13-14 июня 2019 года в г. Перми на базе Выставочного центра «Завод Шпагина» состоялся ХXI открытый межрегиональный кулинарный фестиваль «Прикамская кухня - 2019» и XI Краевая олимпиада «Индустрия питания», где приняли участие профессионалы и любители кулинарного искусства из Пермского края, Свердловской области, Республики Чувашии, г. Чебоксары, Екатеринбурга, Оренбурга.
Организаторами выступили Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края и ОО «Пермская ассоциация кулинаров» при поддержке Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова.
Представительное жюри Фестиваля возглавил Президент национальной ассоциации кулинаров России, кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством» Беляев Виктор Борисович (г. Москва).
Мероприятие посетил губернатор Пермского края Решетников Максим Геннадьевич, который пообщался с участниками и осмотрел кулинарные шедевры и экспозицию Фестиваля.
Наш колледж представила команда из студентов и преподавателя в нескольких номинациях:
1. Британова Анна ПК-39 в конкурсе «Каша-кормилица наша» получила диплом за «Креативное оформлеение блюда»,
2. в конкурсе Арт-класс «Иное» Кокшарова Ольга группа ПК-19 – 1 место, Головашова Виктория группа ПК-19 (3 место),
3. в конкурсе Арт-класс «Иное» Головашова Виктория группа ПК-19 - 1 место в олимпиаде «Индустрия питания» и 3 место (Прикамская кухня),
4. в конкурсе «Карвинг» преподаватель Турышева Любовь Владимировна – 3 место.
5. Зелёнкина Анастасия группа ПК-39 приняла участие в конкурсе «Сырники с соусом»
Студенты группы ПК-19 приняли участие в благотворительной акции по оформлению пряника длиною в 21 метр в честь ХXI фестиваля и каждый из них получил в подарок торт.
Подготовили победителей преподаватель Турышева Любовь Владимировна и мастер производственного обучения Жижова Надежда Семеновна.
ПОЗДРАВЛЯЕМ!






















